Informasi ringkas dokumen repository.
| Advisor(s) | No advisor | |
| Author(s) | Medicine, Institute of | |
| Issued Date | 2005 | |
| Abstract | Buku ini merupakan bagian dari seri Dietary Reference Intakes (DRIs) yang menyajikan standar kebutuhan zat gizi bagi individu sehat. DRIs dikembangkan sebagai pendekatan baru untuk menggantikan Recommended Dietary Allowances (RDA), dengan memberikan estimasi kuantitatif asupan nutrisi yang diperlukan untuk menjaga kesehatan dan mengurangi risiko penyakit kronis. Buku ini secara khusus membahas kebutuhan energi, karbohidrat, serat, lemak, asam lemak, kolesterol, protein, dan asam amino. Selain itu, dijelaskan konsep seperti Estimated Average Requirement (EAR), Recommended Dietary Allowance (RDA), Adequate Intake (AI), dan Tolerable Upper Intake Level (UL), serta hubungan antara pola konsumsi dan kesehatan. Buku ini juga memberikan rekomendasi praktis yang dapat digunakan untuk perencanaan dan evaluasi diet pada populasi di Amerika Serikat dan Kanada. | en |
| Item Type | E-Book | |
| Keywords | Gizi | en |
| Collection | Uncategorized | |
| Publisher | National Academies Press | |
| Submitted Date | 22-04-2026 | |
| Updated Date | 22-04-2026 | |
| URI | https://drive.google.com/file/d/1ao1eDFjJeB1rzvSNer8Un1h80hbv9ejx/view?usp=sharing | |
| File | Available |